Gastronomia, Saúde

Alimentos poderosos para evitar doenças crônicas!

A Revista Exame divulgou uma lista com seis alimentos que ajudam a evitar algumas doenças crônicas não transmissíveis. Esta é a prova de que alimentos corretos ajudam a prevenir a diabetes, a hipertensão, os problemas de coração e a obesidade.

ABACATE

A fruta faz o controle dos níveis de LDL e HDL colesterol. O abacate também funciona como protetor do coração, evitando assim doenças cardíacas e o acidente vascular cerebral.

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FRUTAS VERMELHAS

Estas frutas são fontes de substância anti-inflamatórias, como vitaminas do complexo B, vitamina C, zinco e selênio. Esses alimentos reduzem os riscos de doenças cardíacas e o envelhecimento celular.

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VEGETAIS VERDES ESCUROS

O alto teor de vitaminas A,C,K, ácido fólico, cálcio, ferro, magnésio e ferro dos vegetais verdes escuros melhoram o funcionamento intestinal e o perfil do colesterol. Eles também ajudam na prevenção da anemia, osteoporose e de doenças cardiovasculares.

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GRÃOS INTEGRAIS

Fonte de vitaminas e minerais, o nutriente é rico em fibras e ômega 3, que atuam no controle do colesterol e da glicose sanguínea. Eles também melhoram a função intestinal e aumentam a sensação de saciedade.

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ÁGUA DE COCO

Rica em potássio, magnésio, cálcio, sódio, fósforo, vitamina C, entre outros nutrientes, também protege contra cãibras e melhora o desempenho físico durante os treinos físicos.

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LINHAÇA

É rica em ômega 3, ômega 6, fibras, gorduras mono e poli-insaturadas, magnésio, fósforo e potássio. Além disso, o protege do coração, melhora função intestinal, controla a liberação de glicose na corrente sanguínea e aumenta a sensação de saciedade.

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fonte:
Revista Exame
https://catracalivre.com.br/

Imagens:
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Saúde

Mostarda para ganhar músculos!

Essa é nova e faço questão de compartilhar: mostarda ajuda a ganhar músculos e é bom para perder peso. A pesquisa é fruto de um estudo do “The FASEB Journal” que afirma que ao consumir brassinolídeo, uma classe de esteroides vegetais presente na mostarda, é produzido no organismo um efeito estimulante sobre a síntese de proteínas em células musculares, o que provoca uma resposta similar aos esteroides anabolizantes.

O estudo revelou também a melhora do desempenho em testes de força e o aumento significativo da massa magra; e o que mais gostamos: aceleração do metabolismo. Mas a recomendação é trocar a mostarda clara por algo mais saudável e natural com o mínimo de processamento.

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fonte: instagram viva_light
imagem: http://www.ohamburguerperfeito.com.br

Gastronomia, receitas, Saúde

Omelete preparada no forno!

Como os pesquisadores descobriram que o ovo não aumenta o colesterol e ainda pode ajudar a emagrecer, que tal uma receita que utiliza o ingrediente de modo ainda mais leve? Uma dica é, no café da manhã, troque o pãozinho por uma saudável ometele. É bom para começar bem o dia, além de saciar a fome e ser repleto de proteínas. Ah, dispense o óleo (claro!) e faça tudo no forno.

É bom variar o recheio, e acrescentar, por exemplo, legumes cozidos e temperos como alecrim ou manjericão. A receita rende duas porções, com 78,2 Kcal cada.

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Ingredientes

1 gema
2 claras
1 tomate sem sementes e picado
1 colher (sopa) de queijo branco ralado
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Num bowl pequeno, bata a gema com um garfo.
Junte o tomate picado e o queijo.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Em outro bowl, bata as claras em neve.
Delicadamente, junte as claras batidas à mistura inicial.
Despeje a omelete em um refratário redondo.
Leve para assar em forno médio por 15 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.

fonte e imagem: http://luciliadiniz.com/

Saúde

Alimentos poderosos para manter a forma!

Já ouviu falar em Murta Berry, maqui berry, camu-camu e mel de manuka? Bom, são novos alimentos, mais doces que o goji berry, que deixam a pessoa em forma, combate a celulite e tem ação antioxidante.

A Murta Berry é conhecida como Murtilla e são ricos em Vitamina C , B-Caroteno e Flavonoides. A fruta é vendida desidratada e é uma ótima opção para comer de lanchinho misturado no iogurte com granola ou com castanhas. Dentre os vários benefícios, destaco o combate ao envelhecimento precoce; a melhora da firmeza da pele e da textura do cabelo e unhas; a atuação no metabolismo de gorduras e a recomposição muscular pós atividade física.

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O maqui berry é uma fruta milenar, fruto de um arbusto (Aristotelia chilensis), nativo da Patagônia chilena, um dos ecossistemas mais puros do mundo. Com a aparência muito semelhante a groselhas, a maqui berry tem o sabor descrito como uma mistura de amora, mirtilo, melancia e açaí. É um dos alimentos mais ricos em antioxidantes de que se tem notícia. Isso garante combate ao estresse oxidativo do corpo, o que previne o envelhecimento das células e reforça a perda de peso, acelerando o metabolismo. Também apresenta as vitaminas A, C e E ao lado de vários minerais importantes, como cálcio, ferro e potássio. A forma mais conhecida de consumo é a farinha, que pode ser adicionada em sucos, vitaminas, no iogurte ou na granola. Também é possível encontrá-la em cápsulas, à venda em sites e lojas de produtos naturais.

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O camu-camu é um arbusto, disperso em quase toda a Amazônia, encontrado no estado silvestre nas margens dos rios e lagos, geralmente de água preta. Tem elevado teor de vitamina C (2606 mg por 100g de fruto), superior ao encontrado na maioria das plantas. E o melhor de tudo é bom para a manter a forma.

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O mel de manuka, produzido na Nova Zelândia, é o mais poderoso do planeta! Apenas neste país nasce a flor de manuka. É utilizado no tratamento de infecções de pele, cortes, espinhas, picadas de insetos, queimaduras, úlceras externas e eczemas. Quando utilizado por via oral o mel combate diversos tipos de bactérias, incluindo as bactérias responsáveis pela dor de garganta, amidalite, úlcera do estômago e gastrites. Existem também produtos derivados desse mel como  sabonetes, cremes para as mãos, corpo e rosto, cremes antienvelhecimento, protetores labiais.

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fontes:
Revista Vogue
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Saúde

Spray para travesseiro promete sono bom!

Invenção é o que mais se vê no mercado. Criatividade é tudo! Confesso que a curiosidade pelo Sleep Plus Pillow Spray, da This Works, é grande. O produto, que vem um spray de 75 ml, tem tecnologia que libera no travesseiro um complexo aromaterápico ao longo da noite, para sono ininterrupto.

O produto promete um sono restaurador. É natural e contém alguns componentes na fórmula como patchouli e extratos de flores.

Vende na Boots, em Londres. 

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fonte e imagem: http://www.thisworks.com/

Beauty, Saúde

Para ter a pele perfeita, evite algumas ações!

Para ter uma pele perfeita, evite hábitos que compromem a saúde da pele. Uma dieta nutritiva, por exemplo, ajuda! Mas uma alimentação pobre pode resultar em acnes, inchaço, secura e manchas vermelhas.

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EVITE:

1. BEBER POUCA ÁGUA
Pessoas ocupadas, que estão sempre indo de um compromisso para o outro, normalmente esquecem de beber a quantidade de líquido necessária no dia. E o consumo de álcool excessivo irá desidratá-la, deixando sua pele sem brilho. Quando ingere-se uma bebida alcoólica, o corpo não apenas perde água como também vitaminas. Isso inclui a vitamina A, que repara a estrutura da pele e mantém a hidratação. Beber bastante água ajuda até mesmo a amenizar rugas, fazendo com que a pele fique brilhante e jovem. Caso você ache o líquido sem graça, adicione limão para dar um leve sabor como o dos chás. E se bebe álcool, faça isso com moderação.

2. INGERIR AÇÚCAR REFINADO
Tente evitar alimentos e bebidas ricos em açúcar refinado, mas se quiser muito comê-los, tenha moderação. E prefira os açúcares naturais, como o mel. Além disso, experimente as opções de baixo índice glicêmico, como frutas vermelhas, cereja, manga e abacaxi. Elas irão manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.

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3. USAR SAL EM EXCESSO
 O consumo excessivo, especialmente do sal de mesa, provoca retenção de líquido. E isso pode inchar a pele. Tente não comer alimentos ricos em sal e verifique os rótulos dos alimentos que compra para saber a quantidade de sódio.

4. COMER FRITURA
Frituras contêm muitas gorduras que podem ter um impacto negativo na pele. Pesquisas mostram que alimentos fritos são uma das causas da acne. Para ter uma pele bonita é preciso ter uma dieta saudável, rica em alimentos integrais, vegetais e frutas.

5. NÃO PRATICAR EXERCÍCIOS FÍSICOS
Os exercícios físicos promovem a circulação saudável de oxigênio e nutrientes para a pele, e ajuda a retardar o processo de envelhecimento.

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 fonte: http://revistamarieclaire.globo.com/
imagens:
Thinkstock
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Gastronomia, receitas, Saúde

Perfis no instagram só de receitas perfeitas lights!

Como vocês já devem ter percebido, toda a equipe Fato adora comer bem e se preocupa bastante com a saúde! Por isso, postamos toda a semana receitas bacanas e funcionais aqui no blog. Hoje, listamos perfis no Instagram que tem receitas perfeitas, criativas e são a salvação quando já não se aguenta mais preparar filé de frango grelhado com legumes cozidos.

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Esses perfis ensinam preparações de todos os tipos para quem quer emagrecer, aumentar a massa muscular, tem restrições alimentares ou segue uma dieta natural. São receitas sem carboidratos, de baixo teor calórico, proteicas, vegetarianas ou veganas, orgânicas, detox e outras, cada uma voltada para um objetivo específico, mas todas carregadas de saúde e amigas da dieta.

Além dos pratos, os perfis compartilham, também, truques de dieta, sugestões de ingredientes alternativos e mais saudáveis e até dicas de treinos.

1. @saudeetc

2. @andreasantarosagarcia

3. @kilorias

4. @clinicaspacoheloisarocha

5. @blogdamimis

6. @karinadotta

7. @detoxcleanse

8. @cozinhafit

9. @vivasaudavelcomsilvana

10. @paulinhaboque

11. @projetodrikasaudavel

12. @talitamorbecknutri

13. @acozinhadecasa

14. @receitas_lights

15. @viva_light

16. @receitasfitness

17. @receitas_fit_

18. @monicawwagner

19. @light_detox

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Saúde

Bebidas que estragam a dieta!

Se está numa dieta, saiba que as bebidas que ingere são tão importantes quanto o que é colocado no prato. Certifique-se abaixo algumas bebidas que podem atrapalhar na perda das calorias. Uma dica: beba muita água, sempre!

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Isotônicos

Um dos maiores erros de treino de perda de peso é beber um alto teor calórico bebida esportiva para hidratar durante ou após a sessão de exercícios. Dependendo da bebida que escolher, a pessoa pode acabar por consumir mais calorias do que queima durante o treino. É verdade que alguns atletas podem precisar de bebidas especializadas para um melhor desempenho, mas para a maioria de nós, a água é a melhor opção.

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Refrigerante Detona a Dieta

Se bebe refrigerante todos os dias, este consumo pode significar mais de 200 mil calorias extras a cada ano e centenas de reais. Parar o hábito do refrigerante é uma das maneiras mais fáceis de diminuir o número total de calorias a cada dia.

Refrigerante Light

Se é um bebedor de refrigerante regular, a mudança para uma versão light pode parecer a melhor opção. E pode ser, no curto prazo. Mas alguns estudos recentes têm sugerido que quando ingerimos bebidas que são adoçadas artificialmente, estamos propensos a comer mais e fazer escolhas alimentares pobres. Ou seja, o refrigerante light pode não ser uma solução livre de culpa.

Café

Café, como refrigerantes, é um hábito comum que é difícil de quebrar. Mas os amantes do café não precisam entrar em pânico. Não precisa desistir, basta fazer escolhas melhores. Se fizer o café em casa, não adicione creme. Se visitar uma casa de café, como a Starbucks, certifique-se de encomendar uma de suas baixas calorias bebidas de café. A desnatado cappuccino não vai arruinar a sua dieta, mas várias outras opções no menu pode conter centenas de calorias.

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Álcool

É a melhor maneira de ganhar peso. Se está em uma dieta, tente evitar consumir mais do que uma bebida em festas e happy hours.

Sucos Diet/Light

Verifique as calorias e a quantidade de açúcar.

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fonte: http://emagrecerparasempre.com/
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Gastronomia, receitas, Saúde

Para fácil digestão!

Para esquentar as noites frias, uma sopa de cenoura com gengibre vai bem! Leve e fácil de ser digerida, a sopa é perfeita para se consumir à noite. Tome nota desta receita incrível e fácil de preparar de Bela Gil.

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Ingredientes

  • 5 cenouras picadas grosseiramente
  • 2cm de gengibre picado
  • ¼ de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim cru (ou azeite ou óleo de girassol)
  • ½ colher (chá) de sal marinho
  • 4 xícaras de água

Modo de preparo

  1. Refogue a cebola com o óleo de gergelim.
  2. Adicione o gengibre, as cenouras e a água.
  3. Adicione o sal e deixe cozinhar por 20 minutos com a panela tampada.
  4. Bata no liquidificador com a água do cozimento até ficar bem cremosa.

 

fonte: GNT
imagem: http://www.jornaltudobh.com.br/

Saúde

Para estimular a musculatura…

Para os compromissados com o corpo e a saúde, a novidade agora é o Compex, um estimulador muscular que pode ser usado em casa mesmo ou enquanto malha, seja onde estiver. Existe várias versões deste produto. Uma delas é a sem fio que dá liberdade de movimento e conforto e pode ser conectado ao wifi.

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Este produto é usado por atletas que querem aperfeiçoar as qualidades musculares, a recuperação após esforço intenso, e ainda prevenir lesões e aliviar as dores musculares. É utilizado por fisioterapeutas na reabilitação, alívio da dor, tratamento de patologias específicas de neurologia, ortopedia, reumatologia, urologia e aspectos vasculares. Como também é usado por pessoas que querem cuidar do próprio corpo, principalmente de áreas localizadas, como as coxas, nádegas e braços. Também retorna firmeza e tônus necessário para assegurar o apoio do corpo de forma eficaz.

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O Compex funciona por meio de eletroestimulação, um método de treinamento médico de eficácia comprovada, utilizado para a reabilitação, o tratamento da dor e o treinamento de esportistas. O principio de funcionamento da eletroestimulação é muito simples. Reproduz fielmente os processos que intervêm na contração muscular que o cérebro ordena. Com a eletroestimulação é desencadeada a excitação dos músculos por impulsos elétricos que os aparatos enviam ao nervo motor. O músculo não percebe a diferença entre uma contração desencadeada pelo cérebro (voluntário) e a que se origina da eletroestimulação (eletro induzida). Essas contrações se denominam eletro induzida.

A eletroestimulação não tem efeitos secundários, trata-se de um método de tratamento não invasivo que frequentemente constitui uma alternativa eficaz aos medicamentos para o tratamento da dor.

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Este produto possui atecnologia MI “Músculo Inteligente” que funciona através de um sensor em miniatura que personaliza automaticamente os parâmetros da estimulação em função da fisiologia de cada usuário. Esta personalização sistemática proporciona um trabalho mais cômodo e eficaz. Veja os tipos abaixo:

MI – Scan: avalia o grupo muscular que vai estimular e aperfeiçoa automaticamente os parâmetros de estimulação segundo sua fisiologia, seu estado físico do momento.

MI – TENS: verifica e reajusta automaticamente a energia da estimulação evitando assim qualquer aparecimento de contração muscular, coisa que é realmente contra indicada nos programas desse tipo.

MI – Range: a função MI – Range, desenvolvida para otimizar os programas de baixa frequência (endorfínicos), orienta o usuário indicando-lhe os valores de energia mínimos e máximos que permitem obter os benefícios terapêuticos ótimos.

MI – Action: detecta o início da contração muscular voluntária e a acompanha, gerando automaticamente uma contração pela eletroestimulação. Você determina o ritmo da sessão escolhendo o momento da contração.

Verifique aqui a infinidade de produtos: http://www.compexbrasil.com.br/produtos

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fonte: http://www.compexbrasil.com.br/
imagens:
hammernutrition.com
http://www.tiagoaragao.com
http://www.fitnessdigital.pt/images/

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