Gastronomia, Napa Valley, Outros, Restaurantes, Viagens

Melhor experiência gastrônomica da vida!

Gente, participei da melhor degustação da minha vida. Foi uma experiência gastronômica e tanto! Muito top. O restaurante é o The French Laundry, do Chef Thomas Keller. A rede dele existe em vários lugares nos EUA: Las Vegas, New York, Beverly Hills e Yountville. Fui neste último, na região de Napa Valley.
The_French_Laundry

Coloquei abaixo, na ordem, a degustação. Foi maravilhoso, uma experiência única.

1-Oysters and Pearls (ostra, tapioca e caviar)

2-Royal Ossetra Caviar
3-

French Laundry Garden Radish Salad

4-Carnarol Risotto Biologico

5-Sautéed Fillet of Pacific Yellowtail

6-Georges Bank Sea Scallop “Poêlée”

7-Wolfe Ranch White Quail

8-Charcoal Grilled Snake River Farms “Calotte de Boeuf”

9Andante Dairy “Acapella”

101112Assortment 0f Desserts

Confira os restaurantes de Thomas Keller (clique nos nomes para navegar):

Yountville
The French Laundry
Bouchon Bistro
Bouchon Bakery
Ad Hoc

New York
Per Se
Bouchon Bakery & Café
Bouchon Bakery

Las Vegas
Bouchon Bistro
Bouchon Bakery

Beverly hills
Bouchon Bistro
Bar Bouchon
Bouchon Bakery

TRA 2 AUG 08. Indulge French Laundry restaurant, Napa Valley, USA. Supplied.

imagens:
Bebel

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