Cultural, Florença, Gastronomia, Restaurantes, Viagens

Dica de Florença!!

Mais uma dica que vale a pena conferir por quem estiver indo a Florença, Itália; e para quem curte o turismo gastronômico, pode incluir na lista de cidades com ótimas opções de onde comer bem: Ristorante Alle Murate.

Bem no centro da cidade, com uma fachada discreta, o restaurante chama a atenção desde a entrada. A recepção mais parece um lounge, por onde se é recebido com um welcome drink. A decoração dos ambientes mistura a rusticidade das paredes de tijolos aparentes com os móveis de linhas simples e modernas. No teto do salão principal vê-se afrescos, remetendo a construção a um passado distante e reaproveitado com muito charme. Em seu cardápio, sem esquecer das raízes da culinária toscana, a chefe Giovanna adiciona sabores inovadores, dando um toque mais contemporâneo à simplicidade da cozinha italiana. Para quem gosta de experimentar a comida local, vale a pena pedir Il Piccione (não estranhem: é pombo mesmo! rs.), que é bastante tradicional na cozinha florentina. Ele vem servido com a carne rosada e o molho do próprio fígado. Mas se ousar não for seu estilo, há o cordeiro que é sensacional!

Recepção/lounge

 

Vista do mezanino do salão principal

Olhem esse teto!!!

Fica a dica!!!

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